(00:00) Intro
(01:47) 韓国生まれ・日本育ちの幼少期と貧困経験
(07:10) 料理人としての原点と日本最年少の挑戦
(15:00) オーストラリア武者修行を経て日本に帰国
(23:00) 反対を押し切ってラブトラに出演
(28:55) ラブトラに出演して恋愛の価値観が180°変わった
(32:00) お父さんとお母さんには毎週電話・家族への愛
(34:47) 日本人女性は素晴らしい
(36:31) 韓国と日本の文化比較・キムチブランドの挑戦
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