#33 "Wildbrethygiene beginnt vor dem Schuss"

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Benedikt Altrogge

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1 week ago

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#33 "Wildbrethygiene beginnt vor dem Schuss"

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33 minutes 45 seconds

3 years ago

#33 "Wildbrethygiene beginnt vor dem Schuss"

# Folgenspecial mit Gast, Johannes Jolmes. Jäger, Fleischermeister und einer der ersten deutschen Wildsommeliers. "Wildbrethygiene beginnt vor dem Schuss" In dieser Folge spreche ich mit Johannes Jolmes über Wildbrethygiene und Wildbretverarbeitung.