Wetenschapsjournalist Anna Gimbrère wil mensen die werken aan verduurzaming meer naar voren schuiven, zo vertelde zij op de afgelopen editie van het New Energy Forum in Groningen. “Het valt me dat die techneuten hier in Groningen allemaal zo bescheiden zijn en dat is een hele mooie eigenschap maar ik wil zíen wat er gebeurt.” In de praktijk ziet zij gelukkig al veel initiatieven waar ze vrolijk van wordt. Met name de ontwikkelingen op gebied van waterstof hebben haar belangstelling. Laten ze daar in Groningen nu een mooi voorbeeld van hebben: de barista’s van De KoffiePod zetten hun duurzame koffie met behulp van de waterstofinstallatie van René Wit van WeDoubleYouEnergy.
“En dat is helemaal niet ingewikkeld”, vertelt René aan podcastmaker Bert ter Hoeve onder het genot van een lekker zwart bakkie. Koffiekar-eigenaren Rik en Elsbeth Berenschot zijn heel enthousiast over deze mogelijkheid. Voor de kleine ondernemer is een dergelijke installatie echter nog te kostbaar, “dus het is zaak dat grote bedrijven mee gaan investeren”, aldus Rik.
Shownotes
Trek gekregen in een duurzaam kopje koffie? Kijk op dekoffiepod.nl waar je ze kunt treffen. Meer weten over de mobiele waterstofinstallatie van René? Lees meer op www.we-doubleyouenergy.com
Geen aflevering missen? Abonneer je dan op ons podcastkanaal Woest Optimistisch. Deze podcast wordt gemaakt door Bert ter Hoeve en Patricia Beekelaar voor het Nationaal Klimaat Platform.
