Ernährungsmythen im Check - Wie viel Wahrheit steckt dahinter? Teil 1

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Wissenshungrig - Ernährung und Medizin

Wissenshungrig

14 episodes

6 days ago

Spannende Interviews mit verschiedenen Experten zum Thema Ernährung und Gesundheit vom Mainzer Wissenshungerteam. Wissenshunger ist ein studentisches Public Health Projekt der Bundesvertretung der Medizinstudierenden in Deutschland e.V. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt das Wissen und die Kompetenzen von Kindern und Jugendlichen SchülerInnen in Deutschland durch Workshops und weitere Projekte rund um das Thema Ernährung zu stärken, und Freude am gemeinsamen Kochen und Essen zu vermitteln. Mit unserem Podcast wollen wir zusätzlich ein breiteres Publikum an Wissenshungrigen adressieren.

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Ernährungsmythen im Check - Wie viel Wahrheit steckt dahinter? Teil 1

Wissenshungrig - Ernährung und Medizin

23 minutes 4 seconds

2 years ago

Ernährungsmythen im Check - Wie viel Wahrheit steckt dahinter? Teil 1

Ernährungsmythen gibt es wie Sand am Meer: Nach 18 Uhr essen ist ungesund, Zimt senkt den Blutzucker und Kartoffeln sind Dickmacher...

Doch wie viel Wahrheit steckt in diesen Mythen tatsächlich?

Um das zu klären sprechen wir heute mit Frau Elke Weitz, die ihr schon aus unserer Folge zu Diabetes kennt. Frau Weitz ist staatlich anerkannte Diätassistentin mit Weiterbildungen zur medizinischen Ernährungsberatung, zur Beratungsfachkraft für Ess-Störungen sowie zur staatlich anerkannten Lehrkraft für Diätassistenten.

Lasst uns gerne weitere Fragen und Feedback zu unserem Podcast auf Instagram unter wissenshunger_national zukommen und folgt uns, um keine weiteren Folgen zu verpassen!

Wir freuen uns von euch zu hören. Bis dahin bleibt wissenshungrig!