Wirf mich nicht weg - der Podcast für mehr Wertschätzung für unsere Lebensmittel
Claudia | Ökotrophologin gegen Lebensmittelverschwendung
62 episodes
4 months ago
Wir widmen uns dem Thema Lebensmittelverschwendung. Viel zu viel landet in der Tonne, obwohl man so einfach etwas dagegen tun kann. Claudia und Caro - zwei Ökotrophologinnen stellen euch das Problem vor und werden nach und nach Tipps, Tricks und Rezepte vorstellen, damit weniger Lebensmittel in der Tonne landen. Mehr über unser Projekt auch bei Instagram @wirfmichnicht
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Wir widmen uns dem Thema Lebensmittelverschwendung. Viel zu viel landet in der Tonne, obwohl man so einfach etwas dagegen tun kann. Claudia und Caro - zwei Ökotrophologinnen stellen euch das Problem vor und werden nach und nach Tipps, Tricks und Rezepte vorstellen, damit weniger Lebensmittel in der Tonne landen. Mehr über unser Projekt auch bei Instagram @wirfmichnicht
Wirf mich nicht weg - der Podcast für mehr Wertschätzung für unsere Lebensmittel
17 minutes
1 year ago
#55 - KI und Lebensmittelverschwendung
Es ist wieder soweit! Heute stellen wir euch eine neue Podcastfolge online.
Claudia spricht mit Michael von @foodtracks_de deren Ziel es ist, die Nachhaltigkeit in Bäckereien durch intelligente digitale Lösungen zu fördern.
Ein spannendes Beispiel, wie man mit Hilfe von KI zu weniger Lebensmittelverschwendung kommt.
Bestellsysteme werden optimiert und dadurch Retouren und Überproduktion vermieden.
Klingt das gut für euch? Dann hört gerne rein.
Wirf mich nicht weg - der Podcast für mehr Wertschätzung für unsere Lebensmittel
Wir widmen uns dem Thema Lebensmittelverschwendung. Viel zu viel landet in der Tonne, obwohl man so einfach etwas dagegen tun kann. Claudia und Caro - zwei Ökotrophologinnen stellen euch das Problem vor und werden nach und nach Tipps, Tricks und Rezepte vorstellen, damit weniger Lebensmittel in der Tonne landen. Mehr über unser Projekt auch bei Instagram @wirfmichnicht
