Winemaking Experiences by Enartis (versión española)
Enartis
8 episodes
2 weeks ago
Winemaking Experiences by Enartis es el podcast dedicado al mundo de la enología.
Escucha el Podcast y descubre, episodio tras episodio, cómo la producción de vino puede ser sostenible, ética y de calidad, ¡a la vez que aporta innovación!
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La clarificación del vino: un proceso en constante evolución
Winemaking Experiences by Enartis (versión española)
30 minutes
2 years ago
La clarificación del vino: un proceso en constante evolución
¿Cuáles son los retos de la enología actual de cara al futuro? Bienvenido al cuarto episodio de Winemaking Experiences by Enartis, el podcast dedicado al mundo de la enología. Hablaremos de la evolución de los clarificantes y de su importancia en el proceso de vinificación y calidad final del vino. Acompáñenos en un viaje al pasado para redescubrir los orígenes de los clarificantes y su evolución como alternativas vegetales capaces de satisfacer las demandas de los consumidores más exigentes.
Winemaking Experiences by Enartis (versión española)
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