Wine Talk di Amantidivino è il Podcast pensato per tutti gli appassionati che vogliono lasciarsi trasportare dal racconto genuino di una buona bottiglia di vino. Un viaggio sonoro all’interno del mondo enologico tra storia, tradizione, territorio e abbinamenti.
Protagonisti dei racconti sono sommelier, influencer, esperti del settore. Alle loro voci il compito di intrattenervi ed emozionarvi, a voi il piacere di ascoltare e conoscere.
Le puntate hanno come tema l’abbinamento vino e cibo. Nella prima puntata il vino è abbinato ad un antipasto, nella seconda ad un primo piatto, nella terza ad un secondo piatto.
Un connubio spesso raccontato, ma presentato in chiave moderna e dinamica. Oltre ai classici parametri degustativi, grande spazio è dedicato alle sensazioni e alle emozioni che solo un calice di vino e un cibo ben abbinato sanno trasmettere, anche a distanza.
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Wine Talk di Amantidivino è il Podcast pensato per tutti gli appassionati che vogliono lasciarsi trasportare dal racconto genuino di una buona bottiglia di vino. Un viaggio sonoro all’interno del mondo enologico tra storia, tradizione, territorio e abbinamenti.
Protagonisti dei racconti sono sommelier, influencer, esperti del settore. Alle loro voci il compito di intrattenervi ed emozionarvi, a voi il piacere di ascoltare e conoscere.
Le puntate hanno come tema l’abbinamento vino e cibo. Nella prima puntata il vino è abbinato ad un antipasto, nella seconda ad un primo piatto, nella terza ad un secondo piatto.
Un connubio spesso raccontato, ma presentato in chiave moderna e dinamica. Oltre ai classici parametri degustativi, grande spazio è dedicato alle sensazioni e alle emozioni che solo un calice di vino e un cibo ben abbinato sanno trasmettere, anche a distanza.
#13- Il primo abbinamento cibo vino di Nicola Bonera: lo spiedo.
Wine Talk
8 minutes
5 years ago
#13- Il primo abbinamento cibo vino di Nicola Bonera: lo spiedo.
La tredicesima puntata del Wine Talk coincide con il primo racconto dell’ultimo sommelier di questa stagione inaugurale… e che sommelier: Nicola Bonera, uno dei più importanti sommelier Ais.
Nicola, bresciano doc, non poteva che iniziare la sua esperienza al nostro Podcast dell'eccellenza gastronomica bresciana: lo spiedo. Un secondo piatto sontuoso, come lo definisce Nicola, che racchiude al suo interno storia, tradizione e miti.
Ma, soprattutto, si abbina alla perfezione con numerosi prodotti enologici. Qualche esempio? Parola a Nicola….
Buon Ascolto.
Wine Talk
Wine Talk di Amantidivino è il Podcast pensato per tutti gli appassionati che vogliono lasciarsi trasportare dal racconto genuino di una buona bottiglia di vino. Un viaggio sonoro all’interno del mondo enologico tra storia, tradizione, territorio e abbinamenti.
Protagonisti dei racconti sono sommelier, influencer, esperti del settore. Alle loro voci il compito di intrattenervi ed emozionarvi, a voi il piacere di ascoltare e conoscere.
Le puntate hanno come tema l’abbinamento vino e cibo. Nella prima puntata il vino è abbinato ad un antipasto, nella seconda ad un primo piatto, nella terza ad un secondo piatto.
Un connubio spesso raccontato, ma presentato in chiave moderna e dinamica. Oltre ai classici parametri degustativi, grande spazio è dedicato alle sensazioni e alle emozioni che solo un calice di vino e un cibo ben abbinato sanno trasmettere, anche a distanza.
