Wine Talk di Amantidivino è il Podcast pensato per tutti gli appassionati che vogliono lasciarsi trasportare dal racconto genuino di una buona bottiglia di vino. Un viaggio sonoro all’interno del mondo enologico tra storia, tradizione, territorio e abbinamenti.
Protagonisti dei racconti sono sommelier, influencer, esperti del settore. Alle loro voci il compito di intrattenervi ed emozionarvi, a voi il piacere di ascoltare e conoscere.
Le puntate hanno come tema l’abbinamento vino e cibo. Nella prima puntata il vino è abbinato ad un antipasto, nella seconda ad un primo piatto, nella terza ad un secondo piatto.
Un connubio spesso raccontato, ma presentato in chiave moderna e dinamica. Oltre ai classici parametri degustativi, grande spazio è dedicato alle sensazioni e alle emozioni che solo un calice di vino e un cibo ben abbinato sanno trasmettere, anche a distanza.
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Wine Talk di Amantidivino è il Podcast pensato per tutti gli appassionati che vogliono lasciarsi trasportare dal racconto genuino di una buona bottiglia di vino. Un viaggio sonoro all’interno del mondo enologico tra storia, tradizione, territorio e abbinamenti.
Protagonisti dei racconti sono sommelier, influencer, esperti del settore. Alle loro voci il compito di intrattenervi ed emozionarvi, a voi il piacere di ascoltare e conoscere.
Le puntate hanno come tema l’abbinamento vino e cibo. Nella prima puntata il vino è abbinato ad un antipasto, nella seconda ad un primo piatto, nella terza ad un secondo piatto.
Un connubio spesso raccontato, ma presentato in chiave moderna e dinamica. Oltre ai classici parametri degustativi, grande spazio è dedicato alle sensazioni e alle emozioni che solo un calice di vino e un cibo ben abbinato sanno trasmettere, anche a distanza.
#12- Un terzo squisito abbinamento cibo vino di Laura
Wine Talk
10 minutes
5 years ago
#12- Un terzo squisito abbinamento cibo vino di Laura
Vino e cibo sono immagine degli innamorati. A seconda dei caratteri c’è chi trova l’equilibrio nella somiglianza chi nella diversità. Abbiamo quindi le “anime gemelle” oppure gli “opposti che si attraggono”.
Lo stesso vale per il vino e il cibo, i quali si possono unire o per analogia o per contrasto. In questa puntata di Wine Talk, Laura Bertozzi ci parla di un perfetto connubio tra simili dove la dolcezza di un gustoso dessert si lega all’amabilità di un vino davvero particolare.
Un ultimo racconto di Laura incredibilmente squisito….
Buon Ascolto
Wine Talk
Wine Talk di Amantidivino è il Podcast pensato per tutti gli appassionati che vogliono lasciarsi trasportare dal racconto genuino di una buona bottiglia di vino. Un viaggio sonoro all’interno del mondo enologico tra storia, tradizione, territorio e abbinamenti.
Protagonisti dei racconti sono sommelier, influencer, esperti del settore. Alle loro voci il compito di intrattenervi ed emozionarvi, a voi il piacere di ascoltare e conoscere.
Le puntate hanno come tema l’abbinamento vino e cibo. Nella prima puntata il vino è abbinato ad un antipasto, nella seconda ad un primo piatto, nella terza ad un secondo piatto.
Un connubio spesso raccontato, ma presentato in chiave moderna e dinamica. Oltre ai classici parametri degustativi, grande spazio è dedicato alle sensazioni e alle emozioni che solo un calice di vino e un cibo ben abbinato sanno trasmettere, anche a distanza.
