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Wine Speaking: la comunicazione del vino
Silvia Baratta
54 episodes
1 month ago
Wine Speaking - Il podcast sulla comunicazione del vino

Un luogo dove trovare consigli pratici per migliorare il nostro modo di comunicare il vino e il suo mondo. Wine Speaking è pensato per vignaioli, aziende, operatori del settore dell’enoturismo e commerciale, ristoratori ed enotecari ma anche per chi del vino ha fatto la propria passione. Attraverso un “blend” di discipline come PNL, Neuroscienze, Intelligenza Emotiva e molto altro, esploreremo temi come il Public Speaking del Vino, lo storytelling , la scrittura creativa, l’organizzazione di eventi.

Sono Silvia Baratta, docente e titolare di Gheusis. Ritrovate altri contenuti sulla comunicazione del vino sul canale YouTube di Gheusis: https://www.youtube.com/channel/UC2XYZTxA3HveFbeIDCXNPjw
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Wine Speaking - Il podcast sulla comunicazione del vino

Un luogo dove trovare consigli pratici per migliorare il nostro modo di comunicare il vino e il suo mondo. Wine Speaking è pensato per vignaioli, aziende, operatori del settore dell’enoturismo e commerciale, ristoratori ed enotecari ma anche per chi del vino ha fatto la propria passione. Attraverso un “blend” di discipline come PNL, Neuroscienze, Intelligenza Emotiva e molto altro, esploreremo temi come il Public Speaking del Vino, lo storytelling , la scrittura creativa, l’organizzazione di eventi.

Sono Silvia Baratta, docente e titolare di Gheusis. Ritrovate altri contenuti sulla comunicazione del vino sul canale YouTube di Gheusis: https://www.youtube.com/channel/UC2XYZTxA3HveFbeIDCXNPjw
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Intervista a Camilla Rocca: consigli per comunicare il vino e l’enogastronomia come esperienze di lifestyle
Wine Speaking: la comunicazione del vino
31 minutes
1 year ago
Intervista a Camilla Rocca: consigli per comunicare il vino e l’enogastronomia come esperienze di lifestyle
L’obiettivo del podcast ‘Wine Speaking: la comunicazione del vino’ è aiutare chi si occupa del settore enogastronomico a comunicarsi e a comunicare meglio come produttori, distributori, enotecari, professionisti del servizio .

Dopo aver parlato di Public speaking del vino nella prima stagione del podcast, nel 2021, in questo ciclo intervisteremo esperti del settore, quindi chi sta dall'altra parte, perché il principio fondamentale del Public Speaking del vino e della comunicazione efficace è comprendere quali sono le aspettative e gli interessi del nostro interlocutore.

Non comunichiamo per trasferire informazioni ma per creare relazioni.

In questa nuova stagione i protagonisti saranno gli intervistati. Gli ospiti, scelti tra i più importanti esperti del settore, consentiranno, attraverso le loro testimonianze, di migliorare il proprio modo di approcciarsi e selezionare gli elementi distintivi.

In questa puntata intervistiamo Camilla Rocca, giornalista laureata in Economia e organizzazione di eventi. Ha vissuto un'esperienza internazionale negli Stati Uniti e in Canada nel commercio del vino e nella comunicazione. Ha una lunga esperienza nella promozione del territorio Veronese che, come si sa, è un distretto vinicolo importantissimo. Camilla è una giornalista di respiro internazionale! Si occupa di vino, di ristorazione, di turismo e di lifestyle per testate nazionali molto importanti. Oggi, con lei, parleremo di comunicazione ma anche di come il vino e l’enogastronomia in generale siano anche un elemento di lifestyle.

Ecco l’indice dell’intervista:
1. Chi è Camilla Rocca? (1:05)
2. Secondo te il vino è glamour? (3:27)
3. Quando ricevi un invito, quando hai la possibilità di visitare una cantina oppure un’azienda di specialità gastronomiche, che cosa cerchi? (5:03)
4. Quali sono gli errori che fanno più frequentemente le aziende che ti contattano o che ti invitano e che tu visiti? (8:01)
5. C’è un’esperienza o un incontro che ti ha colpito particolarmente in senso positivo? (11:36)
6. Come si comunica il vino all’estero? (13:50)
7. Secondo te, dove sta andando la comunicazione enogastronomica oggi? (21:30)
8. Riflessioni sui vini low e no alcol (22:23)

👱‍♀️A cura di Silvia Baratta, docente di Public Speaking del Vino e organizzazione eventi e titolare dell'Ufficio Stampa Gheusis, che da oltre 20 anni si occupa del mondo del vino in modo esclusivo e porta alla luce i talenti italiani.

Ecco dove potete seguire Camilla Rocca:
Instagram: https://www.instagram.com/roccacamilla/

_____

Grazie per aver ascoltato l’episodio!

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Wine Speaking: la comunicazione del vino
Wine Speaking - Il podcast sulla comunicazione del vino

Un luogo dove trovare consigli pratici per migliorare il nostro modo di comunicare il vino e il suo mondo. Wine Speaking è pensato per vignaioli, aziende, operatori del settore dell’enoturismo e commerciale, ristoratori ed enotecari ma anche per chi del vino ha fatto la propria passione. Attraverso un “blend” di discipline come PNL, Neuroscienze, Intelligenza Emotiva e molto altro, esploreremo temi come il Public Speaking del Vino, lo storytelling , la scrittura creativa, l’organizzazione di eventi.

Sono Silvia Baratta, docente e titolare di Gheusis. Ritrovate altri contenuti sulla comunicazione del vino sul canale YouTube di Gheusis: https://www.youtube.com/channel/UC2XYZTxA3HveFbeIDCXNPjw