Dokąd pójść, by zjeść pyszne, autentyczne jedzenie z różnych krajów, serwowane przez nowych Krakowian? Jaki wkład w kulinarny portret Krakowa mają obcokrajowcy? Co łączy kuchnię polską z koreańską, syryjską, japońską i włoską? Paulina Nawrocka-Olejniczak z podcastu Zabawy jedzeniem zaprasza na przegląd krakowskich restauracji serwujących kuchnie całego świata i często prowadzonych przez migrantów. Odwiedza z mikrofonem włoskie Baquaro, koreański Oriental Spoon, syryjską Mazayę i japońskie Tokyo Tower. Jednak w odcinku poznacie o wiele więcej interesujących miejsc, zapraszamy we wspólną kulinarną podróż!
Linki:
Raport OWiM:
https://owim.uek.krakow.pl/index.php/2020/02/01/imigranci-w-krakowie-w-swietle-danych-urzedowych-raport-owim/ Plebiscyt Smaki Wielokulturowości:
https://owim.uek.krakow.pl/index.php/2020/02/01/imigranci-w-krakowie-w-swietle-danych-urzedowych-raport-owim/ Rozmowa z Keti Prangulaishvili z GMT (Georgian Maybe Time):
https://www.spreaker.com/episode/42711036Podcast Pauliny - Zabawy jedzeniem:
https://zabawyjedzeniem.pl Ten odcinek jest częścią projektu „W 12 kultur dookoła Krakowa”. Realizujemy go dzięki dotacji z programu Aktywni Obywatele – Fundusz Krajowy finansowanego z Funduszy EOG.
Zapraszamy do wysłuchania odcinka oraz śledzenia naszej strony: wielokulturowykrakow.pl oraz naszych profili na Facebooku i Instagramie.
Muzyka:
Jazzaddict's Intro by Cosimo Fogg (201)
https://soundcloud.com/cosimo-foggCreative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream:
https://bit.ly/jazzaddicts-introMusic promoted by Audio Library
https://youtu.be/hY4yspCQRaM
