In dieser Episode sprechen wir mit der wunderbaren Janka a.k.a. Jankalicious – junge Mutter, Foodlover und engagierte Kämpferin gegen Lebensmittelverschwendung in der Familie. Gemeinsam tauchen wir in die Frage ein: Schätzen wir unser Essen eigentlich genug?

Janka gibt uns spannende Einblicke in ihren Alltag und verrät, mit welchen einfachen Tricks Familien weniger Lebensmittel wegwerfen können – und dabei sogar Zeit und Geld sparen. Wir sprechen über kreative Resteverwertung, die unterschätzte Kunst des richtigen Lagerns und warum ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln schon bei den Kleinsten beginnt.

Diese Episode steckt voller Aha-Momente, die uns dazu bringen, unseren eigenen Umgang mit Essen zu überdenken. Also, schnappt euch eine Tasse Tee (vielleicht mit geretteten Zitronenscheiben?) und hört rein!