
Warum verändert sich die Farbe von Rotwein? In dieser Folge geht es um den faszinierenden Einfluss von Temperatur und Lichteinfall auf den Wein. Du wirst erfahren, warum manche Weine mit den Jahren ihre Farbe verändern und was das über ihre Lagerung verrät. Ideal für alle, die gern den physikalischen Hintergrund des Weintrinkens verstehen möchten.