
Le matcha est partout… mais tous les matchas ne se valent pas. Dans cet épisode de Voyage autour du Matcha avec Oshi Matcha, Jérémy vous guide à travers les critères qui font toute la différence entre un véritable matcha japonais et une poudre verte industrielle sans âme.
Vous découvrirez pourquoi la qualité du matcha a un impact direct sur votre santé, vos papilles, et même sur les petits producteurs qui perpétuent un savoir-faire millénaire. Couleur, texture, goût, origine… Vous saurez enfin comment reconnaître un vrai thé matcha premium — celui qui respecte à la fois la tradition, votre corps et la planète.
🌿 Que vous soyez novice ou amateur éclairé, cet épisode vous aidera à faire des choix éclairés et à savourer chaque tasse avec conscience et gratitude.