EP. 06 Gerald Dräger und Karl Schorn

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VON KOCH BIS FUß

Timo Hooge

12 episodes

1 week ago

In dem Podcast geht es um die Leidenschaft am Herd, um den Beruf Koch und um Erfahrungen in der Gastronomie. Ein entspannter Talk mit Freunden und unter Kollegen.

Food

Arts

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In dem Podcast geht es um die Leidenschaft am Herd, um den Beruf Koch und um Erfahrungen in der Gastronomie. Ein entspannter Talk mit Freunden und unter Kollegen.

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EP. 06 Gerald Dräger und Karl Schorn

VON KOCH BIS FUß

1 hour 28 minutes 53 seconds

2 years ago

EP. 06 Gerald Dräger und Karl Schorn

Diesmal mit dabei sind Gerald Dräger und Karl Schorn. Gerald Dräger ist der Inhaber des Restaurants und Weinstube Reblaus.

Karl Schorn hat ein Leben lang als Koch gearbeitet und selber auch Restaurants geführt. Ein großer Fundus an Erfahrungen, Geschichten und Anekdoten eines leidenschaftlichen Kochs.