Salon vín, nejvyšší národní soutěž vín, která každoročně oceňuje nejlepší vína napříč Českou republikou, nám dělá právě tato soutěž pravidelně radost. Sedmkrát jsme získali titul Šampiona a ročník 2021 nám ubytoval na tuto adresu hned deset vín. Jim všem proto právem přísluší i titul nejlepší kolekce Salonu. Tuto degustují Ivo Kaňovský, manažer pro gastronomii a Rastíno Janovíček, blázen do vína a markeťák Zámeckého vinařství Bzenec a Vinařství Mikrosvín Mikulov.

degustovaná vína:

1. EGO No. 69 Ryzlink vlašský 2019, řada EGO  

2. Chardonnay 2019, řada Herbarium Moravicum  

3. EGO Evolution No. 1/59 Chardonnay + Rulandské bílé 2018, řada EGO Evolution  

4. EGO No. 79 Chardonnay barrique 2017, řada EGO  

5. EGO No. 75 Rulandské bílé 2019, řada EGO  

6. Rulandské bílé, Vracov, Klínky 2018, řada Terroir Moravia  

7. Ryzlink rýnský 2019, řada Collection 1508 

8. EGO No. 81 Ryzlink rýnský 2018, řada EGO  

9. Ryzlink rýnský ročník 2018, Vracova - Klínky, řada Terroir Moravia

10. EGO No. 72 Veltlínské zelené 2018, řada EGO