Durante este episodio conversamos todo lo referente a rendimiento deportivo y el consumo de carbohidratos.
El glucógeno es la forma en la que los carbohidratos se reservan en nuestro organismo. Tenemos el glucógeno muscular y el glucógeno hepático (el que reserva en el hígado)
Cuando hablamos de rendimiento deportivo, es imprescindible el buen consumo de carbohidratos para reponer el glucógeno muscular gastado y así poder tener un buen rendimiento deportivo.
Victoria Crincoli IG: @vivahealthier
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