Flechten als Lebensmittel? Die Klimakrise stellt unsere Art zu Leben vor neue Herausforderungen –auch im Bereich Ernährung. Woher beziehen wir Kohlehydrate, wenn es zunehmend schwieriger wird Getreide anzubauen? Wie ernähren wir uns, wenn Ernteausfälle immer häufiger werden? Mit Flechten – meint Julia Schwarz von Unseen Edibles.Lass dich von der außergewöhnlichen Gründungsgeschichte einer außergewöhnlichen Frau inspirieren. Was als postapokalyptische Doku-Fiction begann, ist heute gemeinsam mit Creative Strategist Lisi Penker zum Flechten-Start-Up gewachsen. Diese Folge entstand im Zuge einer bezahlten Kooperation mit dem Frauenservice der Wirtschaftsagentur Wien im Rahmen der Serie „Challenge Female – Wiener Gründer:innen im Gespräch”.  Mehr Infos zu Unseen Edibles: https://unseenedibles.com/  Wir freuen uns über den Austausch mit dir – schreib uns gerne eine Nachricht auf Instagram (@die_visionistas), LinkedIn oder unter visionistas.at