Un giorno qualcuno le disse “il settore del vino regala tante soddisfazioni, peccato tu sia una donna.”
Sarà questo che ha portato Vincenza Folgheretti a lasciare la Sicilia per laurearsi a Pisa, diventare enologa consulente, degustatrice in diversi concorsi nazionali e internazionali e imprenditrice?
Oggi affianca diverse cantine e produttori, guidandoli nella creazione di vini distintivi, in cui sostenibilità e ricerca dell’equilibrio si fondono per dar vita a produzioni autentiche, capaci di raccontare la bellezza del panorama vitivinicolo.
Ascolta l'esperienza dell'enologa Vincenza Folgheretti nell'intervista esclusiva di VineRespect!
Ideato da Camilla Manzato