Mein heutiger Gast ist vielleicht einigen von euch schon von YouTube bekannt – dort ist er unter dem Namen „Wenn Pflanzen tanzen“ unterwegs und macht, wie ich finde, sehr schöne und interessante Videos. Heute spreche ich mit ihm aber nicht über YouTube, sondern über seinen Living Soil-Garten, den er bei sich zu Hause in der Wohnung betreibt. Warum er dafür sieben Zelte benötigt, einmal die Woche erntet, trotzdem vollkommen legal ist und seine Pflanzen mit Meerwasser gießt – das und vieles meh...