Sam is een gepassioneerd voedselredster. In deze aflevering geeft ze praktische tips hoe we de voedselverspilling kunnen tegengaan. Snij jij ook de kroontjes van de aardbeiden? Of giet jij het vocht van je mozzarella weg? Sam weet perfect hoe je deze restjes kan redden.
Deze aflevering werd opgenomen tijdens (H)eerlijk Brugge, een foodmarkt met Brugse ondernemers. Het thema van 2024 was de strijd tegen voedselverspilling. De sfeer van (H)eerlijk Brugge hoor je Heerlijk op de achtergrond.