Conteúdos disponíveis:
Diferença entre o leite pasteurizado, leite UHT e leite esterilizado.
Leites fermentados e a diferença entre iogurte e bebida láctea.
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Irradiação de alimentos: tecnologia a favor da segurança
Vida & Lácteos Conteúdos
5 minutes 50 seconds
1 month ago
Irradiação de alimentos: tecnologia a favor da segurança
Este conteúdo foi desenvolvido pelas alunas de Iniciação Científica Anna Júlia Nunes Ribeiro, Gabrieli Leonel da Silva, Isadora Fernanda Rossi e Maria Eduarda Costa, todas orientadas pela professora Elsa Helena Walter de Santana.
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