Conteúdos disponíveis:
Diferença entre o leite pasteurizado, leite UHT e leite esterilizado.
Leites fermentados e a diferença entre iogurte e bebida láctea.
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Diferença entre o leite pasteurizado, leite UHT e leite esterilizado.
Leites fermentados e a diferença entre iogurte e bebida láctea.
Diferenças entre a manteiga, creme de leite, Ghee e a nata.
Vida & Lácteos Conteúdos
8 minutes 31 seconds
2 years ago
Diferenças entre a manteiga, creme de leite, Ghee e a nata.
Você sabe qual a diferença entre a manteiga, o creme de leite, Ghee e a nata? Venha descobrir conosco! Esse material foi desenvolvido por Rafaela Domingues Sant’Ana, aluna de iniciação científica, graduanda de medicina veterinária da Universidade Pitágoras Unopar, Samera Rafaela Bruzaroski do Doutorado em Biociência Animal da Universidade de Cuiabá e Selma de Souza Correia do Mestrado em Saúde e Produção Animal, todos orientados pela Professora Dra. Elsa Helena Walter de Santana.
Espero que esse podcast tenha ajudado a sanar suas dúvidas e logo voltaremos com mais temas.
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Diferença entre o leite pasteurizado, leite UHT e leite esterilizado.
Leites fermentados e a diferença entre iogurte e bebida láctea.
