Uma zona dedicada à arte no meio das montanhas de Niigata: este é o Echigo Tsumari Art Field, um projeto que visa combater o isolamento e a depopulação de uma zonas mais belas — e ricas em cultura e natureza — do Japão. Neste episódio, Roberto Maxwell embarca numa instalação artística deslumbrante que usa uma ferrovia local para falar de questões contemporâneas que afetam as zonas rurais do país. Em seguida, ele descobre como os moradores locais estão protegendo o legado e o ambiente natural — incluindo os sapos — dos satoyama, as antigas vilas rurais. Nosso repórter segue bufando montanha acima para visitar um castelo feudal que virou galeria de arte e termina a viagem no delicioso Trem do Saquê. Bora embarcar nessa viagem?