All content for Vi går i kælderen is the property of Avisen Danmark and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Madanmelder Martin E. Seymour og vinskribent Kenneth Klingenberg guider lytterne gennem vinens forunderlige verden på en måde, så alle kan være med.
Vi går i kælderen: Pfalz’ kolde lunge giver knastør riesling
Vi går i kælderen
22 minutes 49 seconds
2 years ago
Vi går i kælderen: Pfalz’ kolde lunge giver knastør riesling
Som 22-årig løftede Philipp Kuhn familiebrugets vinproduktion ud af efterkrigstidens dynd med høje udbytter og kedelige druer og ind i den moderne vinalder. I dag er markerne plantet til med blandt andet pinot noir og riesling og har givet vine, som har kastet flere priser af sig. Vinskolen mødte den tyske vinmager fra Pfalz, da han var i Danmark tidligere på året for at fortælle om sine vine og filosofien bag. Vine i dette afsnit: Tradition 2021, Vom Kalksteinfels 2020, Kirschgarten 2018 og Saumagen 2020
Vi går i kælderen
Madanmelder Martin E. Seymour og vinskribent Kenneth Klingenberg guider lytterne gennem vinens forunderlige verden på en måde, så alle kan være med.
