Una curiosa pillola su San Martino, protettore dei vignaioli, dei sommelier e degli ubriaconi, la cui festa si celebra l'11 novembre. Secondo la tradizione, infatti, a San Martino ogni mosto diventa vino! Si schiudono le botti e si assaggia il frutto della fatica dei mesi precedenti. A cura di Emanuele Lombardi, laureando in Scienze Religiose presso Università Teologica di Torino.