Florence Bélanger-Morin et Joël Richard, deux jeunes passionnés du vin, vous ouvrent les portes de vignobles québécois au grand potentiel. Dans leur désir d’apprendre, ils vont à la rencontre des hommes et des femmes qui ont choisi d’être vignerons au Québec. Qu’est-ce qui motive ces gens à produire du vin dans des conditions climatiques nordiques ? Quelles sont les difficultés qu’ils rencontrent, les solutions qu’ils trouvent et les succès qui les comblent? Un podcast plein de découvertes qui répond à bien des questions.
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Florence Bélanger-Morin et Joël Richard, deux jeunes passionnés du vin, vous ouvrent les portes de vignobles québécois au grand potentiel. Dans leur désir d’apprendre, ils vont à la rencontre des hommes et des femmes qui ont choisi d’être vignerons au Québec. Qu’est-ce qui motive ces gens à produire du vin dans des conditions climatiques nordiques ? Quelles sont les difficultés qu’ils rencontrent, les solutions qu’ils trouvent et les succès qui les comblent? Un podcast plein de découvertes qui répond à bien des questions.
Fragments, c’est un projet familial en Outaouais. Les parents sont issus du cinéma, alors que les enfants ont passé par la restauration. Ensembles, ils découvrent un terroir froid rempli de défis, mais aussi de beautés et de trouvailles laissant place à l’expérimentation: le passerillage, le vermouth, les aromates, la piquette et les collaborations.
Vendange Au Verre
Florence Bélanger-Morin et Joël Richard, deux jeunes passionnés du vin, vous ouvrent les portes de vignobles québécois au grand potentiel. Dans leur désir d’apprendre, ils vont à la rencontre des hommes et des femmes qui ont choisi d’être vignerons au Québec. Qu’est-ce qui motive ces gens à produire du vin dans des conditions climatiques nordiques ? Quelles sont les difficultés qu’ils rencontrent, les solutions qu’ils trouvent et les succès qui les comblent? Un podcast plein de découvertes qui répond à bien des questions.
