Wir heißen Marc Dittmann und Dominik Machner und sind beide Sportwissenschaftler (M.Sc.) und Dominik ist zusätzlich angehender Ernährungswissenschaftler (M.Sc.). Hier sprechen wir über alles Wichtige rund um die praktische Durchführung einer veganen Sporternährung und wie du deine sportlichen Ziele als Veganer erreichen kannst.
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Wir heißen Marc Dittmann und Dominik Machner und sind beide Sportwissenschaftler (M.Sc.) und Dominik ist zusätzlich angehender Ernährungswissenschaftler (M.Sc.). Hier sprechen wir über alles Wichtige rund um die praktische Durchführung einer veganen Sporternährung und wie du deine sportlichen Ziele als Veganer erreichen kannst.
#63 Veganer Käseersatz für Sport und Gesundheit - Wissenschaftlich bewertet
Vegan Performance
1 hour 6 minutes 4 seconds
3 months ago
#63 Veganer Käseersatz für Sport und Gesundheit - Wissenschaftlich bewertet
In dieser Folge sprechen wir über veganen Käseersatz. Wie schneidet dieser hinsichtlich des Kaloriengehalts, der Zusammensetzung der Fettsäuren, des Einflusses auf den Cholesterinspiegel, der Proteinmenge, der Proteinqualität und der Proteindichte ab? Wie sieht es preislich und vom Geschmack her aus? Welche Produkte sind empfehlenswert, welche nicht und worauf gilt es zu achten?
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Dominiks Buch zur pflanzenbasierten Sporternährung im UTB-Verlag:
https://www.utb.de/doi/book/10.36198/9783838560328
Dominiks Gesundheitscommunity: www.gsundes-hannover.de
Marcs veganes Online-Fitness-Coaching: https://vegainer-academy.com/
Marcs Online-Kurs: https://www.copecart.com/products/a50f88f2/checkout
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Vegan Performance
Wir heißen Marc Dittmann und Dominik Machner und sind beide Sportwissenschaftler (M.Sc.) und Dominik ist zusätzlich angehender Ernährungswissenschaftler (M.Sc.). Hier sprechen wir über alles Wichtige rund um die praktische Durchführung einer veganen Sporternährung und wie du deine sportlichen Ziele als Veganer erreichen kannst.