Žmogus yra valgytojas plačiąja prasme - ne tik liežuviu, bet ir akimis, uosle, lytėjimu, visu savo kūnu. Kokie patyrimai, išgyvenimai ir pojūčiai kuria santykį tarp žmogaus ir maisto? Maisto mylėtoja kalbina maisto profesionalus.
All content for Valgytojai is the property of Valgytojai and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Žmogus yra valgytojas plačiąja prasme - ne tik liežuviu, bet ir akimis, uosle, lytėjimu, visu savo kūnu. Kokie patyrimai, išgyvenimai ir pojūčiai kuria santykį tarp žmogaus ir maisto? Maisto mylėtoja kalbina maisto profesionalus.
Kristina Liukaitytė - konditerė ir maisto mokslininkė, šiuo metu tęsianti studijas Prancūzijoje. Kristinos šeimos istorijoje - gilios meilės maistui, o ypatingai - duonai, tradicijos. Derindama jas su inovatyviais mokslais ir įvairia restoranuose bei kepyklose sukaupta patirtimi, ji kuria netikėtus skonius ir produktus. Įkvėpusi ne vieną pradėti kepti duoną namuose, Kristina pasakoja apie savo potyrius ir nesibaigiantį norą būti tarp geriausių bei sužinoti daugiau.Podkasto autorė Radvilė Link...
Valgytojai
Žmogus yra valgytojas plačiąja prasme - ne tik liežuviu, bet ir akimis, uosle, lytėjimu, visu savo kūnu. Kokie patyrimai, išgyvenimai ir pojūčiai kuria santykį tarp žmogaus ir maisto? Maisto mylėtoja kalbina maisto profesionalus.
