あまり意識はされませんが、バイヤー小林が美食の街を感じるシンガポール。マラッカ海峡の交易地として歴史を歩んだシンガポールだからこその食文化にあふれます。日本でトライできる料理も多く、これを聴いて今夜はぜひともシンガポールスタイルの食事を!