#3 Christian Weissenbacher, Gastronom

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Unterwegs mit Reto

Viamala Tourismus

12 episodes

6 days ago

Als Tourismusdirektor treffe ich immer wieder auf spannende Menschen. Ich lade Sie herzlich ein mich auf meinen Reisen durch die Region zu begleiten; ich treffe Künstler, Köchinnen, Bäuerinnen, Buchhändler und viele mehr. Wir reden über unsere Region, über Alltägliches und die Geschichten, die sich hinter den Menschen verbergen. Herzlich Willkommen in der Viamala!

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#3 Christian Weissenbacher, Gastronom

Unterwegs mit Reto

14 minutes 13 seconds

10 months ago

#3 Christian Weissenbacher, Gastronom

Zusammen mit seinem Team ist Christian Weissenbacher verantwortlich für die Gastronomie bei den Bergbahnen in Splügen. Wir werfen einen Blick in die Kochtöpfe und das Wasser läuft uns im Mund zusammen; für Speis und Trank neben der Skipiste ist also gesorgt.

Christian ist auch Projektleiter des neuen Hotels mit Brauerei «Speluca» in Splügen. Wir wagen einen Blick in den Sommer und verkosten das erste, frisch gezapfte Bier.