Unser Tor zur Welt – Hafen Hamburg: Tauchen Sie ein in den Mikrokosmos des Hamburger Hafens! Unser Podcast beleuchtet das pulsierende Herz der Stadt und seine globale Bedeutung. Wir sprechen mit den Menschen, die den Hafen prägen – von der Frühschicht bis zur nächtlichen Hafenrundfahrt. Spannende Einblicke in Logistik, hanseatischen Alltag und das Leben am und um den Hafen. Alle zwei Wochen samstags neu.
Produziert vom Hamburger Abendblatt und präsentiert von MSC.
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Folge 8: Ganz ruhig bleiben - selbst, wenn das Hochwasser kommt
Unser Tor zur Welt - Hafen Hamburg
36 minutes 36 seconds
2 months ago
Folge 8: Ganz ruhig bleiben - selbst, wenn das Hochwasser kommt
Wie kommt ein Eppendorfer Gastronom auf die Idee, ein riesiges Restaurant direkt an der Elbe zu eröffnen und es nach sich zu benennen? Und was müssen die Gäste in Tims Restaurant eigentlich machen, wenn das Hochwasser mal höher als normal ausfällt. Darum und um die Frage, ob man im Hafen anders kochen muss als im Rest der Stadt, geht es in dieser Folge mit Tim Lang.
Unser Tor zur Welt - Hafen Hamburg
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