#DescubreyCrea ¿Cómo los humanos domesticamos a las plantas?¿Sabías que los seres humanos compartimos hasta el sesenta porciento de nuestra información genética con las plantas?

La domesticación de plantas por medio de la agricultura y la biotecnología ha transformado para siempre al banano, el maíz, la papa y el cacao, ¡pero también a los seres humanos! En un largo camino de mutualismo entre humanos y plantas, nuestros linajes se han entrecruzado hasta ser interdependientes.La domesticación de plantas facilitó la aparición de la civilización, pero también la proliferación de enfermedades relacionadas al monocultivo y la disminución de diversidad genética.

Conoce cómo la biotecnología moderna propone soluciones a estos retos en este episodio del podcast de la Revista Universidad EAFIT #DescubreyCrea ¿Cómo domesticamos a las plantas? con Javier Correa, profesor e investigador de la Escuela de Ciencias Aplicadas e Ingenierías de EAFIT y Estefanía Ceballos, bióloga de EAFIT y joven investigadora de la Alianza #BIOFILIA.

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