Saison #2 : Une Autre AgricultureLa transition agroécologique sur 45 hectares de vignes c'est bien. Sur tout le territoire c'est mieux !Dans la saison 2 de son podcast, Château Cheval Blanc vous emmène à la rencontre des agriculteurs et agricultrices qui appliquent concrètement l’agroécologie partout en France. Arrêt du labour, réintroduction de semences paysannes, agroforesterie, maraîchage bio-intensif ou encore culture des algues, du Triève au Finistère en passant par le Tarn ou la Provence, au micro d'Alice Roy, ils et elles racontent : leurs choix agricoles, les convictions qui les animent, les résultats, les changements observés mais aussi la réalité économique et la façon dont ils et elles vivent leur métier. Dans chaque épisode, des experts agronomes, chercheurs, sociologues, … viennent apporter leur regard théorique sur ces nouvelles pratiques et leur potentiel de mise à l’échelle. On croisera notamment : Marc-André Selosse, Gilles Boeuf, Isabelle Goldringer, Jean-Martin Fortier, Emmanuel Torquebiau ou encore François Purseigle.Une Autre Agriculture a été créé pour faire connaître et développer le savoir et l'enthousiasme sur l’agroécologie. Il est destiné à être partagé le plus largement possible. Si cet épisode vous a plu, mettez 5 étoiles sur votre appli de podcast préférée, partagez-le et parlez en autour de vous ! Crédits :Écriture et animation : Alice RoyRéalisation sonore : Clément Nouguier et Loïc FrapsauceMixage : Loïc FrapsauceMusique : Samuel HirschDirection éditoriale : Camille JuzeauDirection de production : Chloé TavitianGraphisme : Pauline Ravel -- Saison #1 : Un Autre ChevalDans les coulisses d'un domaine mythique et atypique.Il y a le Château Cheval Blanc qu’on croit connaître : Saint-Émilion, le Bordelais, son histoire prestigieuse, ses grandes Maisons, ses vins de collectionneurs. Et il y a le Château Cheval Blanc qu’on rencontre : un collectif enthousiaste et engagé qui sait que les choix d’aujourd’hui se joueront demain dans les verres et dans la terre. Un Autre Cheval, c'est une immersion en 8 épisodes à la rencontre de celles et ceux qui font le vin. Celles et ceux qui, jour après jour, ne lâchent rien pour fabriquer chaque année le meilleur vin possible. Au plus proche du rythme des vignes et au fil des saisons, le podcast suit une année durant l’évolution du domaine et les grandes étapes de la fabrication du vin. De l'effervescence des vendanges à la dormance hivernale des barriques, en passant par la taille et le travail de la terre, chaque épisode nous plonge dans le quotidien des équipes et les questions relatives à la création de grands vins aujourd’hui : choix viticoles et vinicoles, évolutions des modes de culture, agro-écologie. Un Autre Cheval, un voyage à la rencontre des artisans du vins qui font, tous les jours, à partir de petits gestes, un grand cru. -- Crédits :Ecriture et entretiens : Camille JuzeauRéalisation et musique originale : Samuel HirschTrompette: Aristide GoncalvesProduction : Chloé Tavitian - HRCLS -- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.