
En este episodio, exploramos el mundo de la cerveza artesanal junto a Ian Ortiz, maestro cervecero de Ocean Lab. Recorremos paso a paso la técnica detrás de la elaboración de cervezas, hablamos sobre su trayectoria profesional, cómo aprendió el oficio y la experiencia única de crear su primera cerveza
Cervezas en el podcast:
- Ocean Lab Driftwood Brown
- Ocean Lab, Pumpkin Lager