Hay momentos en los que solo queremos comer.
Y otros en los que queremos pensar mientras comemos.
Entre la carta y el menú degustación aparece una pregunta:
¿elegir lo que se nos antoja o dejarnos llevar por la mirada de quien cocina?
En este episodio converso con Liliana López, reconocida periodista de viajes y gastronomía, sobre esa diferencia, la curiosidad, la libertad y la forma en que cada uno se relaciona con la comida.