Tycker om Drycker - Dryckespodden för alla! Här grottar vi ner oss i allt som gäller drycker, gärna i kombination med mat. Sommelier Andreas Rosenqvist tar upp ämnen som vi alla funderar på. Med hjälp av sina kunskaper och erfarenheter diskuterar han tillsammans med olika gäster allt du kan tänkas vilja veta om drycker. I de olika avsnitten kommer vi att stöta och blöta allt från hur man provar vin till varför rött vin från Rioja smakar vanilj. Eller hur smakar egentligen kaffe och varför är öl beskt?
Podcasten produceras av S&A Business AB under ledning av Sara Erlander & Andreas Rosenqvist
Support till showen http://supporter.acast.com/tycker-om-drycker.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Tycker om Drycker - Dryckespodden för alla! Här grottar vi ner oss i allt som gäller drycker, gärna i kombination med mat. Sommelier Andreas Rosenqvist tar upp ämnen som vi alla funderar på. Med hjälp av sina kunskaper och erfarenheter diskuterar han tillsammans med olika gäster allt du kan tänkas vilja veta om drycker. I de olika avsnitten kommer vi att stöta och blöta allt från hur man provar vin till varför rött vin från Rioja smakar vanilj. Eller hur smakar egentligen kaffe och varför är öl beskt?
Podcasten produceras av S&A Business AB under ledning av Sara Erlander & Andreas Rosenqvist
Support till showen http://supporter.acast.com/tycker-om-drycker.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Vi gästas av ingen mindre än - Mauro Nicastro! I dagens avsnitt grottar vi ner oss i vad en vinmakare gör samt vad vinmakning är.
Mauro Nicastro har en bakgrund som tidigare assisterande vinmakare på The Winery Hotel i Stockholm och har även varit nere i både Sydafrika och Italien, närmare bestämt Chianti och skördat. Idag arbetar han på Vinkällan Dryckesutbildning men också med sitt egna bolag Vinicastro.
I avsnittet provar vi som vanligt en dryck som vår gäst har valt ut och som går i samma tema - en fino sherry med vinmakningen i fokus!
Support till showen http://supporter.acast.com/tycker-om-drycker.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.