In dieser Episode nehmen wir euch mit auf unseren ersten, frühlingshaften Kurztrip nach Niederösterreich. Wir berichten von unseren Erkundungen der renommierten Weingebiete Wachau, Kremstal und Kamptal, wo wir erstmals die Vielfalt und Qualität des Grünen Veltliners für uns entdeckten.
In Krems genossen wir die Gastfreundschaft im Steigenberger Hotel & Spa und tauchten ein in die lokale Weinkultur bei Besuchen der Weinhimmel Weinbar und der Winzer Krems. Kulinarische Höhepunkte setzten das Abendessen im Loibnerhof - Knoll und die süßen Köstlichkeiten im Café-Konditorei Hagmann. Eine besondere Entdeckung war die Wandraschek Weinmanufaktur.
Weiter ging unsere Reise nach Langenlois, wo die beeindruckende LOISIUM WeinWelt und eine anschließende Weinprobe beim Weingut Steininger uns begeisterten. Auch das exzellente Essen im Bründlmayer Restaurant und die Verkostung besonderer Weine, darunter ein Eiswein, beim Weingut Rabl blieben in Erinnerung.
In Wien angekommen, trübte zwar der Regen zunächst unsere Pläne, doch wir nutzten die Zeit für einen kulturellen Abstecher ins Museum und einen genussvollen Besuch der WineBank Wien in der es sogar eine kleine Käse Manufaktur gibt! Die Wiener Kaffeehauskultur erlebten wir bei Sacher Torte und Kaiserschmarrn in der Kurkonditorei OBERLAA. Eine gemütliche Weinprobe in Dany's Weincabinet und ein lebhafter Abend in der WEIN & CO Weinbar am Stephansplatz rundeten unseren Wien-Besuch ab. Ein traditionelles Wiener Abendessen im Restaurant Zum weißen Rauchfangkehrer mit Live-Pianomusik und einer hervorragenden Weinauswahl sorgte für einen gelungenen Abschluss des Trips.
Trotz des kurzen Aufenthalts waren wir von der Region und ihren Weinen begeistert und geben in dieser Episode bereits einige Tipps für einen zukünftigen Besuch im Sommer, wenn die Winzer ihre Pforten weit geöffnet haben.
