#51 Bäckermädle: Ein eigenes Unternehmen aufbauen

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Two bake girls

Food Podcast von Katharina Regele und Leonie Paffen

66 episodes

6 days ago

Konditormeister oder Bäckermeister oder doch beides? Welche Schulen können wir empfehlen und welche Voraussetzungen sollte man mitbringen?
Wir erzählen von unseren Erfahrungen und den unterschiedlichen Herangehensweisen, inklusive Kosten und ehrlichem Resümee. Ob sich der Meister wirklich noch lohnt? Und würden wir diesen Weg wieder einschlagen? Hört gerne rein und schreibt uns bei Fragen!

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#51 Bäckermädle: Ein eigenes Unternehmen aufbauen - Resümee einer Gründerin

Two bake girls

26 minutes 27 seconds

2 years ago

#51 Bäckermädle: Ein eigenes Unternehmen aufbauen - Resümee einer Gründerin

Alles wird teurer, komplizierter und ständig kommen noch Vorschriften oben drauf. Wie schaff man es trotzdem sich selbständig zu machen? Katharina Regele hat ihre eigene Bäckerei bauen lassen und zieht nun ein Resümee der vergangen Zeit - kurz vor Eröffnung. Was war besonders herausfordernd und rückblickend doch eher leicht? Hier bekommt ihr eine ehrliche Meinung, viele gute Tipps und eine gute Prise Humor - die können wir gerne alle gut gebrauchen!

Eröffnung ist am 07. April 2023 in der Bühlgasse 5, 73572 Heuchlingen - Holzleuten
Mehr über Ina:
Instagram: https://www.instagram.com/baeckermaedle/
Webseite: https://www.baeckermaedle.de/