Tina Mentol je ustanoviteljica blagovnih znamk Slocks in Slavsocks, je magistra etnologije in kulturne antropologije ter iskrena zagovornica in promotorka slovenske gastronomije ter podeželja. Ljudje pa jo, sama pravi, še najbolj poznajo po njenem doprinosu v Slovenski Hiši in v Figovcu, kjer uspešno vključujejo in sodelujejo z lokalnimi ponudniki iz celotne Slovenije.
Ponosna je na vse, kar imamo in lahko ponudimo, jo pa skrbi, da se izgublja pomen narodnega in da imamo danes premalo stika z naravo in lokalnimi pridelovalci. Njen glavni cilj je približati ljudem, predvsem pa mladim, slovensko kulturno dediščino in ozaveščati o pomenu le te.
Poleg klobas in pancete ima Tina najraje, ko vidi nekoga, ki se na ulici sprehaja v njenih nogavicah.