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Topfgeflüster
René Gumnior & Paul Götze
18 episodes
3 days ago
Wir sind René und Paul und das ist unser Podcast! Gemeinsam mit unseren Gästen sprechen wir über den Alltag in der Gastronomie. Wer auf spannende Anekdoten abfährt, sich für die täglichen Herausforderungen der Gastronomie interessiert oder einfach mal zuhören möchte, welche Gedanken und Vision Gastronomen und unsere Wegbegleiter aus dem Lebensmittelhandwerk so begleiten, dann seid ihr hier genau richtig. Jeden Donnerstag gibt es eine neue spannende Folge von uns! Wir wünschen euch viel Spaß und bleibt hungrig.
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Food
Arts
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Wir sind René und Paul und das ist unser Podcast! Gemeinsam mit unseren Gästen sprechen wir über den Alltag in der Gastronomie. Wer auf spannende Anekdoten abfährt, sich für die täglichen Herausforderungen der Gastronomie interessiert oder einfach mal zuhören möchte, welche Gedanken und Vision Gastronomen und unsere Wegbegleiter aus dem Lebensmittelhandwerk so begleiten, dann seid ihr hier genau richtig. Jeden Donnerstag gibt es eine neue spannende Folge von uns! Wir wünschen euch viel Spaß und bleibt hungrig.
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#5 Kentucky Möwen König
Topfgeflüster
59 minutes 41 seconds
3 years ago
#5 Kentucky Möwen König

"Kommt auf den Pommes noch was drauf?"

In dieser Folge dreht sich alles um Fastfood.
Was verbindet man eigentlich mit dem Begriff "Fastfood"? Wie vielfältig ist dieser Bereich der Gastronomie eigentlich und was kann man eigentlich abseits von Burger, Bratwurst und Co. noch als Fastfood betiteln?
Wir sprechen über Franchise & Systemgatronomieketten, Streetfood, Healthy-Fastfood, die überlebenswichtige Bratwurstgasse und es gibt einen ganz kurzen Marketing-Exkurs. Auch hier kommen wieder auf das Thema vegetarische/vegane Gerichte zu sprechen und erzählen kurze Anekdoten über unsere jüngsten Erlebnisse dazu.

Wir wünschen euch viel Spaß beim reinhören und bleibt hungrig!

Instagram:

@gumniorsgastfreundschaft
@chefpaul.5

Topfgeflüster
Wir sind René und Paul und das ist unser Podcast! Gemeinsam mit unseren Gästen sprechen wir über den Alltag in der Gastronomie. Wer auf spannende Anekdoten abfährt, sich für die täglichen Herausforderungen der Gastronomie interessiert oder einfach mal zuhören möchte, welche Gedanken und Vision Gastronomen und unsere Wegbegleiter aus dem Lebensmittelhandwerk so begleiten, dann seid ihr hier genau richtig. Jeden Donnerstag gibt es eine neue spannende Folge von uns! Wir wünschen euch viel Spaß und bleibt hungrig.