In dieser Folge erzählen wir euch auf welchen Stationen wir bisher Halt machen durften.

Über unsere Lehrzeit, die ersten Jahre als Jungfacharbeiter, über erste Erfolge und Fehlschläge, bis hin zu unserer Selbstständigkeit.
Auf dieser kleinen Zeitreisen kommen uns schon die ersten Anekdoten und Kamellen wieder in den Sinn, doch auch ernsthafte Themen spicken diese Folge. 

Die Themen Ausbildung und Abschlussprüfung holen die emotionalen Erinnerungen wieder hoch, die der Generationenzwist der Branche, hinterlassen hat.
Im Gespräch kommen uns aber auch ein paar Ideen für weitere Folgen, wie zum Beispiel für eine Folge über das Gründen in der Gastronomie.

In dieser Folge haben wir festgestellt, dass 15-20min ziemlich knapp sind, also freut euch auf eine spannende,
unterhaltsame Folge in Überlänge mit René und Paul.

Wir freuen uns auf euch und bleibt hungrig!

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@gumniorsgastfreundschaft
@coloreat.5

PS: Wir nehmen uns euer Feedback sehr zu Herzen. Das Tonproblem ist in dieser Folge fast behoben und ab Folge 4 sind wir dann mit brandneuem Equipment am Start!