Vieraana Vantaan seksikkäin julkkiskokki Lauri Kaivoluoto!
Paljonko Lauri tienaa? Miten Lauri päätyi elämysbisnekseen? Mitä vinkkejä Laurilla olisi somettamiseen? Onko Lauri ylimielinen? Rönsyilevää keskustelua näistä ja kaikista muista aiheista. Kiitos kuulijoille myös rivoimmista kuulijakysymyksistä ja Laurille siitä et vastasit niihinkin. Kuunteluiloa!
Timestamps by PodSqueezeTässä toivomasi lyhennetty versio, jossa on säilytetty vain yläotsikko ja aikaleima:
Asuinpaikan identiteetti ja Vantaa (00:00:00)
Järvenpää, Helsinki ja paikallisidentiteetti (00:01:10)
Nimipäivät ja kalenterit (00:03:18)
Asuminen, naapurit ja asuinalueiden erot (00:04:39)
Nimipäivien jatkokäsittely ja henkilökohtaiset tarinat (00:05:48)
Nimipäiväkalenterin kummallisuudet ja nimien valinta (00:06:57)
Nimien periytyminen ja kolmannet nimet (00:08:09)
Nimipäivien merkitys ja perinteet (00:09:12)
Kahvi, puolikofeiininen kahvi ja arjen innovaatiot (00:10:29)
Tekniikka, televisiot ja digiboksit (00:11:39)
Ravintolaelämä, yrittäjyys ja työnantajuus (00:13:56)
Johtaminen, avoimuus ja yrityskulttuuri (00:24:20)
Aitous somessa ja markkinoinnissa (00:27:34)
Sosiaalinen media, aitous ja tarinallisuus (00:29:55)
Metsästys, kalastus ja luontosuhde (00:31:57)
Eräopaskoulutus ja yksityiskokkien arki (00:34:57)
Lapin matkailu, lohenkalastus ja elinkeinot (00:38:32)
Suomalainen järvikala ja ruokakulttuuri (00:41:55)
Ravintola-alan realiteetit ja ulkona syöminen (00:45:03)
Treffimuistot ja deittailukokemukset (00:47:25)
Somen kautta saadut treffipyynnöt ja julkisuus (01:16:34)
Parisuhde, yrittäjyys ja arjen haasteet (01:26:34)
Työuupumus, palautuminen ja hyvinvointi (01:22:21)
Henkilöstövuokraus ja vuokrafirmat (01:41:40)
Uskonto, hengellisyys ja elämänasenne (01:49:50)
Red flag / green flag -kysymykset (02:00:44)
Unelmat, haaveet ja tulevaisuuden suunnitelmat (02:20:11)
Loppusanat ja suositukset (02:34:20)