Tomate Mozza, ce sont des rencontres avec ces Français qui ont un bout d’Italie au fond d’eux. Ils nous racontent leurs racines, leurs parents, leur rapport à l’Italie et comment cela a défini ce qu’ils sont aujourd’hui.
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Fabrice Marsella : « cette envie de construire est fortement liée au métier de mon père »
Tomate Mozza
44 minutes 1 second
4 years ago
Fabrice Marsella : « cette envie de construire est fortement liée au métier de mon père »
Fabrice Marsella dirige le Village by CA Paris, l'incubateur de start-up du Crédit Agricole, une structure avec laquelle j'ai eu plusieurs fois l'occasion de collaborer via 01net.com et BFM Business. Cela fait donc plusieurs années que nous nous côtoyons, mais c'est au détour d'une récente conversation que j'ai découvert son attachement pour l'Italie et la région de Cassino, dont ses parents sont originaires.
Une conversation loin d'être anodine, puisqu'elle a réveillé cette vieille idée de podcast que je lance enfin, et forcément, avec lui. Dans ce tout premier épisode, Fabrice nous raconte ses racines italiennes, les raisons qui ont poussé ses parents à émigrer en France, et comment le métier de son père l'a forcément influencé dans ce qui l'anime aujourd'hui : aider les entrepreneurs à aller au bout de leur projet et de leur vision.
On y parle aussi de Toto Cutugno, des pizzas de sa maman, et de cette tragique pratique qui consiste à mettre de l'emmental râpé sur les lasagnes. Bonne écoute à tous !
Ses morceaux :
- Toto Cutugno, L’italiano (écouter)
- Eros Ramazotti, Une storia Importante (écouter)
Son resto favori :
- Ristorante Napoletano (Paris 8) : https://goo.gl/maps/JNWnZTxW7NgUbYYx8
Tomate Mozza
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