The Food Tech Podcast es el punto de encuentro para quienes desean estar a la vanguardia de la innovación en la industria alimentaria. Con más de cuatro temporadas, este podcast ofrece conversaciones profundas con líderes y expertos que están redefiniendo cómo producimos, consumimos y pensamos sobre los alimentos. Desde proteínas alternativas hasta tecnologías emergentes, cada episodio brinda insights valiosos y perspectivas frescas que inspiran a profesionales y entusiastas por igual. Sumérgete en este viaje auditivo y descubre las tendencias que están moldeando el camino de la alimentación.
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The Food Tech Podcast es el punto de encuentro para quienes desean estar a la vanguardia de la innovación en la industria alimentaria. Con más de cuatro temporadas, este podcast ofrece conversaciones profundas con líderes y expertos que están redefiniendo cómo producimos, consumimos y pensamos sobre los alimentos. Desde proteínas alternativas hasta tecnologías emergentes, cada episodio brinda insights valiosos y perspectivas frescas que inspiran a profesionales y entusiastas por igual. Sumérgete en este viaje auditivo y descubre las tendencias que están moldeando el camino de la alimentación.
T4:E0 Tráiler - La cuarta temporada de The Food Tech Podcast explora las proteínas alternativas
The Food Tech Podcast
37 seconds
1 year ago
T4:E0 Tráiler - La cuarta temporada de The Food Tech Podcast explora las proteínas alternativas
La cuarta temporada de The Food Tech Podcast se adentra al segmento de proteínas alternativas. Griselda Vega e Ingrid Cubas comparten este espacio con especialistas a través de entrevistas exclusivas e incorporan datos de mercado para que los profesionales de esta industria continúen innovando y puedan conocer más a los consumidores de este tipo de productos.
A lo largo de esta temporada se abarcarán las principales tendencias que impulsan el auge de las proteínas alternativas, ingredientes de última generación, las tecnologías emergentes que contribuyen al desarrollo de este tipo de proteínas, estrategias para frenar el desperdicio alimentario y las medidas de etiquetado en las que la industria se puede apoyar para brindar soluciones en favor de una alimentación más sostenible.
The Food Tech Podcast
The Food Tech Podcast es el punto de encuentro para quienes desean estar a la vanguardia de la innovación en la industria alimentaria. Con más de cuatro temporadas, este podcast ofrece conversaciones profundas con líderes y expertos que están redefiniendo cómo producimos, consumimos y pensamos sobre los alimentos. Desde proteínas alternativas hasta tecnologías emergentes, cada episodio brinda insights valiosos y perspectivas frescas que inspiran a profesionales y entusiastas por igual. Sumérgete en este viaje auditivo y descubre las tendencias que están moldeando el camino de la alimentación.
