Canh kim chi đậu phụ là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc, nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của kim chi và vị ngọt của đậu phụ. Món canh này vừa ngon miệng, lại dễ làm, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc ngày chay. Cách nấu canh kim chi đậu phụ: Rửa sạch nấm, cắt đậu phụ và kim chi, băm hành và tỏi. Phi thơm hành tỏi với kim chi trong nồi. Thêm nước lọc và nước kim chi. Đun sôi khoảng 10-15 phút, rồi cho đậu phụ và nấm vào nấu thêm 10 phút nữa. Trang trí với hành ba rô cắt nhỏ.
Thành phẩm sẽ được một món canh nóng hổi, chua cay vừa phải với đậu phụ mềm và nấm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho những ngày mưa. Bạn có thể thay đổi nguyên liệu theo sở thích gia đình như hải sản, thịt bò, hoặc sườn heo.
Với cách nấu đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, canh kim chi đậu phụ sẽ mang đến bữa ăn gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Hãy thử làm món canh này để thưởng thức cùng người thân nhé!
=＞ Xem chi tiết bài viết tại: https://thucdoneatclean.net/cach-nau-canh-kim-chi-dau-phu
=＞ Xem thêm các món ăn ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-ngon-moi-ngay
=＞ Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net
#thucdoneatclean #canhkimchidauphu #monngonmoingay #cachnaucanhkimchidauphu