Les taux d'obésité globaux sont en augmentation, mais les campagnes de dévalorisation du corps font plus de mal que de bien, selon l'anthropologue médicale Nancy N. Chen. En réfléchissant sur la manière dont les visions culturelles des idéaux corporels ont changé avec le temps, elle propose une nouvelle manière de nous voir nous-mêmes et de considérer notre santé, en valorisant la diversité des corps afin de réduire l'écart entre ce qui est idéal et ce qui est réel.