¿Cómo están revolucionando la toma de decisiones en turismo la Inteligencia Artificial y el Big Data? Sobre este asunto hablamos en el quinto episodio de Tech & Travel con Jorge Ferrándiz, responsable de Innovación en HOSBEC y director del proyecto BIONTREND que lidera la asociación. El rol de Ferrándiz se centra en la promoción de la sostenibilidad, digitalización e innovación en el turismo de la Comunidad Valenciana. Posee un doble grado en Turismo y Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Alicante y, antes de ocupar su puesto actual, fundó y dirigió su propia empresa de consultoría medioambiental. BIONTREND es una plataforma de análisis de datos para hoteles, desarrollada en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana, que busca facilitar la toma de decisiones empresariales mediante análisis predictivos. See omnystudio.com/listener for privacy information.