Neste episódio do Tarja Verde, mergulhamos no universo de Neide Rigo, nutricionista, autora e ativista do plantio. Nascida na periferia de São Paulo, Neide vai muito além dos nutrientes: ela aborda a comida também sob perspectivas sociológicas, ecológicas, botânicas e antropológicas. Essa visão está presente em seu livro "Comida Comum", lançado pela Editora Ubu em 2024.
Na conversa, falamos sobre hortas comunitárias, alimentação consciente e, claro, sobre as PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), assunto do qual ela é defensora. No bairro da Lapa, em São Paulo, Neide cultiva uma horta comunitária em uma antiga praça abandonada e acredita que “há sempre um pedaço de terra por perto que pode virar uma horta”, como ela conta no livro. Além disso, ela defende com unhas e dentes as PANCs, porque, para Neide, são elas que podem trazer uma outra relação das pessoas com os lugares e com a sazonalidade dos alimentos.
Conheça mais sobre o trabalho da Neide: @neiderigo
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Apresentação e criação: Rafael Salles
Co-criação e produção de pauta e pesquisa: Paula Boechat
Direção, roteiro e montagem: Duda Kuhnert
Estratégia de comunicação: Jess Giuliani
Desenho de som e finalização: Amanda Carvalho
Direção de narração: Mika Lins