Omavaraisuus: muinaisessa historiassa elinehto, 2000-luvun kaupungeissa trendikäs ilmiö? Opiskelijat Edvin Snellman, Kauri Kallio ja Eemi Snicker, etnologi Karoliina Valalehto sekä Omavaraopiston perustaja Lasse Nordlund keskustelevat tässä jaksossa omavaraisuudesta, sen historiasta, nykyisyydestä ja tulevaisuudesta sekä sen yhteydestä luontosuhteeseen. Jakso äänitettiin osin Helsingin yliopiston UniTube-studiossa ja osin etäyhteyden välityksellä.
All content for Talonpoikaisjärjellä Podcast is the property of Talonpoikaiskulttuurisäätiö and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Omavaraisuus: muinaisessa historiassa elinehto, 2000-luvun kaupungeissa trendikäs ilmiö? Opiskelijat Edvin Snellman, Kauri Kallio ja Eemi Snicker, etnologi Karoliina Valalehto sekä Omavaraopiston perustaja Lasse Nordlund keskustelevat tässä jaksossa omavaraisuudesta, sen historiasta, nykyisyydestä ja tulevaisuudesta sekä sen yhteydestä luontosuhteeseen. Jakso äänitettiin osin Helsingin yliopiston UniTube-studiossa ja osin etäyhteyden välityksellä.
Perinneruoat (Talonpoikaisjärjellä Kausi 4 Jakso 3)
Talonpoikaisjärjellä Podcast
37 minutes 50 seconds
2 months ago
Perinneruoat (Talonpoikaisjärjellä Kausi 4 Jakso 3)
Suomalaisen ruokaperinteen kulmakivet ovat muuttuneet ajan saatossa itsestäänselvyyksiksi. Mikä niiden merkitys oli menneisyydessä, ja mitä ne merkitsevät nykypäivänä kaupan hyllyillä? Jeremias Jokilan ja Eetu Noposen kenttätutkimus pyrkii vastaamaan näihin kysymyksiin.
Talonpoikaisjärjellä Podcast
Omavaraisuus: muinaisessa historiassa elinehto, 2000-luvun kaupungeissa trendikäs ilmiö? Opiskelijat Edvin Snellman, Kauri Kallio ja Eemi Snicker, etnologi Karoliina Valalehto sekä Omavaraopiston perustaja Lasse Nordlund keskustelevat tässä jaksossa omavaraisuudesta, sen historiasta, nykyisyydestä ja tulevaisuudesta sekä sen yhteydestä luontosuhteeseen. Jakso äänitettiin osin Helsingin yliopiston UniTube-studiossa ja osin etäyhteyden välityksellä.