Sabi Omakase

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts113/v4/41/0a/10/410a10f7-6a98-d207-267e-dfcee8f9683d/mza_16992310548785851299.jpeg/600x600bb.jpg

Sven tar kjøkkenveien

Sven Rusdal

17 episodes

9 months ago

Sven tar kjøkkenveien, er en podcast om mat og vin, fortalt av mennesker som brenner for faget.

Her får du bli med inn til menneskene som jobber i en av verdens tøffeste, og kjekkeste bransjer!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Food

Arts

RSS

All content for Sven tar kjøkkenveien is the property of Sven Rusdal and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Sven tar kjøkkenveien, er en podcast om mat og vin, fortalt av mennesker som brenner for faget.

Her får du bli med inn til menneskene som jobber i en av verdens tøffeste, og kjekkeste bransjer!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Food

Arts

https://assets.pippa.io/shows/5f5d344bfb7f4556a1b3f45e/1613593597353-07719713e4273da47e88c75f256d0592.jpeg

Sabi Omakase

Sven tar kjøkkenveien

1 hour 58 seconds

4 years ago

Sabi Omakase

I episode 3 er vi på besøk på Sabi Omakase, som nå innehar en stjerne i Michelinguiden på 3 året. Bak restauranten står Sushimester Roger Asakil Joya, som forteller om sin reise fra immigrant til Sushimester, viktigheten av lokale råvarer samt at han forklarer forskjellen på vestlig sushi vs edomae sushi.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.